- Артикулksh-0033
- ПроизводительГойдима
- РасположениеХабаровск
- Дата выработки2026 год
- Особенностисвежемороженая
- Количество в упаковкемешок 22 кг
- Минимальное количество11 кг
- Вес в упаковке2 пласта по 11 кг
- Вес1 кг
- Азотистыеот 5,4 до 26,8%
- Белокот 13 до 27%.
- Водаот 46,1 до 92,9%
- Жирот 0,1 до 54%
- Все характеристики
Корюшка Азиатка | размер L — это настоящий дар океана, представляющий собой высококачественные морские деликатесы, созданные самой природой. Продукция от производителя Гойдима воплощает в себе чистоту морской стихии и безупречный вкус, предлагая потребителям премиальный уровень рыбной продукции. Данный вид морепродуктов идеально подходит как для сегмента морская рыба для пищевой промышленности, так и для создания изысканных блюд в домашней или профессиональной рыбной кулинарии. Благодаря крупному размеру L, корюшка обладает выраженной текстурой и насыщенным вкусом, что делает её незаменимым ингредиентом для гурманов.
Главные особенности и преимущества:
| Показатель | Значение |
| Белок | от 13 до 27% |
| Жир | от 0,1 до 54% |
| Вода | от 46,1 до 92,9% |
| Азотистые вещества | от 5,4 до 26,8% |
| Минеральные вещества | от 0,1 до 3% |
| Энергетическая ценность | от 9 до 900 ккал |
Способы применения:
Корюшка Азиатка обладает невероятной кулинарной гибкостью.
В рамках рыбной кулинарии рекомендуются следующие варианты приготовления:
- Классическая жарка: Панировка в муке со специями и обжарка во фритюре создают хрустящую золотистую корочку, сохраняющую нежность мяса.
- Запекание: Приготовление в духовке с лимоном и травами подчеркивает природный аромат морских деликатесов.
- Засолка и маринование: Использование в качестве холодной закуски, которая идеально дополняет праздничный
- Высокое качество: Строгий контроль производства компанией Гойдима гарантирует свежесть и соответствие высшим стандартам морепродуктов.
- Универсальность: Идеальный выбор для тех, кто ценит разнообразие в рыбной кулинарии — от простых закусок до сложных гастрономических шедевров.
- Богатый нутриентный состав: Продукт содержит широкий спектр полезных микроэлементов, необходимых для поддержания здоровья.
- Натуральность: Полное отсутствие искусственных добавок, только чистая морская рыба.
- Пищевая и биологическая ценность продукта:
Содержание основных веществ
- Азотистыеот 5,4 до 26,8%
- Белокот 13 до 27%.
- Водаот 46,1 до 92,9%
- Жирот 0,1 до 54%
- Минеральныеот 0,1 до 3%.
- Пищевая ценностьот 9 до 900 ккал
Габариты и вес
- Вес1 кг
Нет отзывов об этом товаре.
- Лосось запечный с луком Порей с цитрусовыми и грейпфрутовым соусом Голландез
- Треска с помидорами и тимьяном
- Треска на сковородке в масле
- Тигровые креветки со свежими помидорами и соусом из базилика
- Тайские рыбные котлеты с соусом
- Острый жареный минтай
- Очень вкусная рыба Макрурус, как приготовить,чтобы рыбка не развалилась?
- Самые популярные рецепты из Филе Минтая
