Морской гребешок | | вылов 2023 года

Морской гребешок – это изысканный и деликатесный морской продукт, который является одним из самых популярных и любимых морепродуктов во многих странах мира. Он обладает нежным и сочным вкусом, который идеально сочетается с различными соусами и гарнирами.

Морской гребешок имеет твердую оболочку, которая легко удаляется перед употреблением. Внутри находится сочное и ароматное мясо, которое имеет тонкий вкус и текстуру. Он богат белком, минералами и витаминами, а также содержит мало жира.

Этот морской продукт может быть приготовлен различными способами, такими как запекание, жарка, варка или приготовление на пару. Он также может быть подан в сыром виде, что позволяет насладиться его натуральным вкусом и ароматом.

Морской гребешок является отличным выбором для тех, кто хочет разнообразить свой рацион питания и получить максимальную пользу от морепродуктов. Он может быть подан как самостоятельное блюдо или в сочетании с другими продуктами, такими как овощи, фрукты или злаки.

Если вы хотите попробовать этот морской продукт, то вы можете приобрести его в большинстве магазинов морепродуктов или заказать доставку на дом. Не упустите возможность насладиться этим изысканным и вкусным морским продуктом!

Морские гребешки (лат. Pectinidae) — семейство морских двустворчатых моллюсков из отряда Pectinida.

Многочисленное семейство, насчитывающее около 250 видов, распространённых в мировом океане. Створки округлой формы, с характерной веерообразной формой, обычно с отчётливо выраженными радиальными складками. Прикрепляются биссусом к субстрату или свободно лежат на грунте. На мантии имеются многочисленные шарики — органы зрения, способные различать свет и тень. В случае опасности свободно лежащие на дне гребешки могут совершать прыжки, резко смыкая створки и тем самым создавая реактивную тягу. Большинство видов — объекты промысла: мясо гребешков — деликатес, а раковины используют в декоративных целях.

Материал из Википедии — свободной энциклопедии