+7 929 4188858
+7 909 8516969
0
0

Ваша корзина пуста!
2023 года
Артикул:
rz-02152
Район вылова
Сахалин
Вес:
1 кг
Есть в наличие
90₽

Мелкий опт:

5 кг и более - 84₽
15 кг и более - 77₽
Азотистые
от 5,4 до 26,8%
Белок
от 13 до 27%.
Вода
от 46,1 до 92,9%
Жир
от 0,1 до 54%
Все характеристики

Сахалин

Сахали́н — остров у восточного побережья Азии. Входит в состав Сахалинской области. Крупнейший остров России. Омывается Охотским и Японским морями. От материковой Азии отделён Татарским проливом (в самой ... Подробнее...

Морская капуста — пищевой продукт из бурых водорослей ламинария. Промысловое значение имеют несколько видов ламинарии: сахаринадигитатаяпоника. В розничную торговлю морская капуста поступает в сушёном или мороженом виде, а также в консервах.

На производство морской капусты идёт двухлетняя ламинария промысловой зрелости. Её добывают с самоходных и весельных плавсредств вручную с помощью водолазов и аквалангистов, а также техническими средствами: ваерным способом, волокушами и тралом-подрезателем. Длина морской капусты в среднем составляет 3—5 м. Длина и ширина водоросли зависят от возраста, района произрастания и времени добычи. Сырец ламинарии хранят в чистой морской воде в сетных мешках или на стержнях-держателях. Перед обработкой ламинарию тщательно промывают в морской воде от песка и других загрязнений, обрезают ризоиды и черешки и обрабатывают дезрастворами.


Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Содержание основных веществ

Азотистые
от 5,4 до 26,8%
Белок
от 13 до 27%.
Вода
от 46,1 до 92,9%
Жир
от 0,1 до 54%
Минеральные
от 0,1 до 3%.
Пищевая ценность
от 9 до 900 ккал

Габариты и вес

Вес:
1 кг
Отзывов: 0

Нет отзывов об этом товаре.

Вопросов: 0

Нет вопросов об этом товаре.

Рекомендуем посмотреть
Похожие товары
2023 года
Кета | 2 сорт
Кета | 2 сорт
Ке́та, или кета́ (от нанайск. keta — рыба; лат. Oncorhynchus keta) —..
Есть в наличие
370₽
2023 года
Кета | с головой 1 сорт
Кета | с головой 1 сорт
Ке́та, или кета́ (от нанайск. keta — рыба; лат. Oncorhynchus keta) —..
Закончился
377₽
2023 года
Кета | 1 сорт
Кета | 1 сорт
Ке́та, или кета́ (от нанайск. keta — рыба; лат. Oncorhynchus keta) —..
Есть в наличие
494₽
2023 года
Корюшка Азиатка | размер L
Корюшка Азиатка | размер L
Азиа́тская ко́рюшка, или американская корюшка (Osmerus mordax) — вид лучепёрых рыб с..
Есть в наличие
286₽
2023 года
Крабовые палочки |  сурими развесные
Крабовые палочки | сурими развесные
Крабовые палочки с мясом натурального краба являются лидером продаж уже много лет. Изготавливаются по традиционной японс..
Есть в наличие
338₽
0
0